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L’ÉPICERIE FINE
Pour sublimer les recettes gourmandes, Vatel Gourmet a réuni des produits originaux et raffinés, sélectionnés avec exigence et passion.


Des huiles parfumées, des vinaigres aux vins de fruits ou toute la force inattendue d’épices rapportées du monde entier…

LES HUILES
Pressées à pierre, dans la plus pure tradition des moulins de Provence, ces huiles vierges apportent une note de caractère à toutes vos recettes.

En flacon de 25 ou 50 cl à partir de 4,40 €
Noix, Sésame, Colza, Macadamia, Citron, Noisette, Cinq Baies, Olive, Olive parfumée à l’ail ou au basilic…

LES VINAIGRES
Acidulé, fruité, légèrement sucré, le vinaigre joue avec nos papilles.

Il apporte toute sa malice à une petite salade de mesclun, révèle une salade de fruits.

A partir des meilleurs vins vieillis en fûts de chêne, de cidre normand ou de pulpe de fruit, les vinaigres Vatel Gourmet sont aussi relevés que délicats.

En flacon de 25 cl à partir de 5,50 €
Figue, Riz Japonais, Fruit de la Passion, Tomates confites, Poire à la Vanille, Piment d’Espelette, Vin blanc, Echalotte,
Poivrons, Ail …

LES EPICES
Le choix Vatel Gourmet c’est plus de 60 épices venues du monde entier, à découvrir dans votre boutique.
Le pot à partir de 2,20 €

Cardamone, Mélange Fois Gras, Nigel, Mélange Marinade, Réglisse, Agar, Agar, Poivre de Sichuan, Nigelle, Garam Massala…

LES PESTOS
Le pot de 80 g
Un petit pot de pesto donne de la vie à toute recette un peu endormie !

Pesto Rosso 4,60 €
Pesto Roquette 4,60 €
Pesto Basilic 7,10 €

LES SAUCES ET CHUTNEYS
De l’imagination, du dépaysement, douceur et aigre doux, bienvenue au pays des saveurs.

 

Compotée de Tomates (80 g) 3,10 € Confiture d’Oignons (125 g) 3,20 €
Sauce au Miel des Cévennes (110 g) 3,20 € Confit de Citre de Provence (115 g) 3,40 €
Sauce Grand Veneur (110 g) 3,50 € Chutney de Citrons jaunes (125 g) 3,60 €
Chutney de Figues aux Pignons de Pin (125 g) 3,60 € Chutney Poires et Vanille (125 g) 3,70 €
Chutney de Mangue (125 g) 4,40 € Sauce Champagne (110 g) 4,50 €
Sauce Provençale aux Cèpes et Basilic (110 g) 4,80 €  
 

 

VATEL GOURMET
7, Rue Guizot - 30000 Nîmes
Tel : 04.66.36.86.38

 

 8 rue Duhamel - 69227 Lyon
Tel : 04.78.38.66.01
 

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